Рока дей Форти Росо Долче, 0.75 л

Тип: Сладко червено пенливо вино, произведено по метод, насочен към подчертаване на неговите ароматни и вкусови характеристики.​

• Метод на производство: Метод Шармат с контролирана температура.​
• Алкохолно съдържание: 9,5% об.​ 
• Обща киселинност: 4,5–5,5 г/л​ 
• Остатъчни захари: 51–67 г/л​ 

Дегустационни характеристики

• Цвят: Ярък и блестящ, рубиненочервен.
• Аромат: Интензивен, с нотки на червени плодове, напомнящ на касис и малини.
• Вкус: Сладък, хармоничен и добре балансиран.
• Перлаж: Богат на фини и устойчиви мехурчета.​ 

Препоръки за сервиране

Температура: Най-добре се сервира охладено при температура от 4–6 °C.

Съчетания с храна: Идеално се комбинира със сирена, перфектно в съчетание с пайове с горски плодове или къпини, десерти с лъжица и шоколад, както и с ястия, съчетани с конфитюри от червени плодове.​