Ла Тунела Совиньон блан Фриули, 0.75 л

Sauvignon на Tunella е изразително и елегантно бяло вино от хълмовете на Friuli Orientale – един от най-престижните региони в Италия за сорта Sauvignon Blanc.

Лозята са разположени върху характерните за района почви „ponca“ – комбинация от мергел и пясъчник с еоценски произход, които придават на виното минералност, структура и дълбочина.

Гроздето се бере ръчно в началото на септември, а винификацията следва прецизен и щадящ подход – нежно пресоване на цели зърна, ферментация при контролирана ниска температура и продължително отлежаване с батонаж. Този процес създава вино с комплексен ароматен профил и изключителна хармония между свежест и структура.

В чашата виното се отличава със светъл сламеножълт цвят със зеленикави отблясъци. Ароматът е интензивен и типично сортов, с ясно изразени нотки на салвия и листа от домат, допълнени от свежи плодови нюанси на пъпеш и жълта чушка.

На вкус Sauvignon на Tunella е свежо и сухо, с отличен баланс и чиста ароматна експресивност. Финалът е дълъг, обгръщащ и запомнящ се, с подчертана свежест и елегантност.

Това е вино с ясно изразен гастрономичен характер – подходящо както за аперитив, така и за съчетание с морски дарове като омар, скариди и сьомга, както и с ризото, крем супи и ястия с ароматни билки.

Най-добре се сервира добре охладено при 8–10°C. 

Вина от Южна Африка – открийте селекция от свежи бели и плътни червени вина от Новия свят.

Южноафриканските вина се отличават с ярък плодов характер, балансирана киселинност и модерен стил, включващ популярни сортове като Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon и Pinotage. Перфектен избор както за ежедневие, така и за специални поводи.