Заара Триада Рубин Галилео, 0.75 л

ЗА БРАНДА

Съдовете за ферментация Galileo представляват перфектни сфери от бетон, които позволяват ферментация с минимална намеса. Съвършената форма, която създава съвършените условия за раждането на съвършено вино. Е, още когато чухме за тях, беше съвършено ясно, че ТРЯБВА да ги изпробваме. Не знаехме какво ще излезе от експеримента. Но вече знаем, музиката на сферите може не просто да се чуе. Тя може да се отпие. Името ѝ е Triada. Родена е в сърцето на сферата в лимитирана серия от 1100 бутилки. Символът и е цветето на живота: свещената геометрия на самото съвършенство.

ДЕГУСТАЦИОННИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Цветът на виното е наситено гранатово-червен, излъчващ дълбочина. Носът въздейства с изтънчени нотки на сочни черни плодове, сини сливи и землисти акценти, деликатно обгърнати от ароматни подправки. Тялото е елегантно, със структуриран баланс на меки танини и приятна свежест, която оживява всяка глътка. Тази хармония създава усещане за завършеност и изящество, придавайки на виното неповторим характер и дълготрайно впечатление.

СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА

Отлежали жълти сирена, ризото със сметанов сос, както и ястия с бели меса.