Колавини Саси Кави Шардоне Колио DOC, 0.75 л
Италия
Фриули
Шардоне
Бяло
Sassi Cavi Chardonnay от Collio е елегантен и свеж прочит на класическия сорт, създаден в един от най-престижните винени региони за бели вина на Италия. Съчетава фин ароматен профил с балансирана структура и чист израз на плода. Свежите стилове Шардоне са отлични с морски дарове.
Sassi Cavi Chardonnay
- Регион: Collio
- Основен сорт: Шардоне
- Зона на производство: San Floriano del Collio, Cormòns и Gorizia
- Добив: 85–90 квинтала/ха
- Системи на отглеждане: кордон, Гюйо и Cappuccina corta
- Гъстота: 4 200 – 5 000 лозички/ха
- Беритба: септември
Технология на производство:
Мъстта мацерира върху ципите при 12°C за 12-16 часа, след което ферментира при контролирана температура. Отлежаването продължава до достигане на оптимална зрялост преди пускане на пазара.
Вино:
С леко бледосламен цвят, с флорални нюанси, напомнящи абсент, и тропически плодове.
Свежо, ароматно и добре балансирано на вкус.
Препоръки:
- Съхранение: на тъмно и сухо място при около 15°C.
- Сервиране: подходящо като аперитив или в комбинация с риба и ястия с яйца.
- Свежите стилове Шардоне са отлични с морски дарове, а по-структурираните могат да се съчетават и с бели меса, омар или телешки пастет.
- Традиционна фриуланска кухня: ньоки с рикота и подправки.
Температура на сервиране: 12°C
Алкохол: около 12,5%
100896
Тихо
2024
0.75 л
Колио
Колавини
-
-26%
Каса Шарлиз Примитиво бег-ин-бокс, 3 лСпециална цена 15,00 € | 29,34 лв. Обикновена цена 20,50 € | 40,09 лв. -
-31%
Лагедер Пино гриджо Доломити, 0.75 л2025
Специална цена 14,00 € | 27,38 лв. Обикновена цена 20,45 € | 40,00 лв. -
-26%
Каса Шарлиз Floreale Пино Гриджо, 0.75 л2025
Специална цена 5,00 € | 9,78 лв. Обикновена цена 6,80 € | 13,30 лв. -
-32%
Арджиолас Селегас Бианко Нурагус ди Каляри, 0.75 л2025
Специална цена 10,00 € | 19,56 лв. Обикновена цена 14,82 € | 28,99 лв. -
-25%
Тенименти Чива Совиньон Блан Фриули Коли Ориентали, 0.75 л2024
Специална цена 12,00 € | 23,47 лв. Обикновена цена 16,10 € | 31,49 лв.
