Веднага след като се улови рибата тон се приготвя и пакетира с помощта на занаятчийски техники. За приготвянето ù се добавя специално подбрано растително масло към рибата тон, което ù придава изключителен аромат и вкус.
Готов, висококачествен продукт, приготвен в традиционен стил, запазващ всички свойства на рибата тон.
Предложение на готвача: Тост с риба тон с пикийо и конфитюр от домати.