Сансер Шавиньол Франк и Аурелиен Бейли 2018, 0.75 л

Sancerre Chavignol Franc & Aurelien Bailly 2018, 0.75 L
В наличност
Виж другите вина от селекция Италия
44,99 лв.
Добави в любими

Франция

Сансер|Долината на Лоара

Совиньон блан

Вино, Бяло

Класически Сансер блан

Към пълното описание

Подходящи храни:

Риба Риба Твърди сирена Твърди сирена Морски дарове Морски дарове Бели меса Бели меса Суши Суши

"Класически Сансер блан. Чист и светъл цвят, с жълтеникаво-зелени оттенъци. Добре развиващ се аромат, цитруси като лимон, грейпфрут. Много свеж и освежаващ вкус, подчертана минералност. Балансирано и
дълго. Идеален акомпанимент с морски дарове, грилована риба, прясно козе сирене."

Дегустационни бележки на Jean-Christophe Pouteau, Sommelier-Cellar Master, квалифициран от Suze La Rousse Wine University

Повече за това как е направено: След ръчното бране и сортиране на гроздето още на лозето, то се трансферира до винарната с изключително внимание, за да се избегне пукане на ципата. Пневматично пресоване и студена мацерация, която продължава от 12 до 24 часа, преди да стартира естествената ферментация в терморегулирани съдове. Този метод на ферментация дава възможност за респект към качествата на гроздето най-чист израз на тероара.

Тероар:Комбинация от различни варовиково-глинести почви (2/3 Marly и 1/3 Pebbly варовик). Лозята са засадени на стръмен склон, ето защо в повечето случаи работата по тях е много трудна.

 

Плодов интензитет

Дъбов интензитет

Тяло

Киселинност

Танини

Технически данни

93020

Франция

Домейн Бейли-Реверди

Сансер|Долината на Лоара

Ръчно бране и сортиране на гроздето още на лозето. Трансфер до винарната с изключително внимание. Пневматично пресоване и студена мацерация, която продължава от 12 до 24 часа, преди да стартира натуралната ферментация.

Совиньон блан

0.75 л

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Сансер Шавиньол Франк и Аурелиен Бейли 2018, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Шато Сейнт Мишел Розе 2017, 0.75 л
    Шато Сейнт Мишел Розе 2017, 0.75 л
    29,99 лв.
  2. Порто Рамош Пинто Тоуни, 0.75 л
    Порто Рамош Пинто Тоуни, 0.75 л
    26,49 лв.
  3. Гигал Кот дю Рон Розе 2017, 0.75 л
    Гигал Кот дю Рон Розе 2017, 0.75 л
    28,75 лв.
  4. Емберли Естейт Ла Ваг Розе 2017, 0.75 л
    Емберли Естейт Ла Ваг Розе 2017, 0.75 л
    21,49 лв.
  5. Маркиз дьо Валет Брут NV, 0.75 л
    Маркиз дьо Валет Брут NV, 0.75 л
    21,99 лв.
  6. Ейнджъл Траминер 2018, 0.75 л
    Ейнджъл Траминер 2018, 0.75 л
    9,99 лв.
  7. Шато Палмер Марго 2014, 0.75 л
    Шато Палмер Марго 2014, 0.75 л
    743,75 лв.
  8. Голд Розе Кот дьо Прованс 2019, 0.75 л
    Голд Розе Кот дьо Прованс 2019, 0.75 л
    44,99 лв.