БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА! В следващите две седмици всички поръчки за София и страната, над 10,00 лв, идват при Вас безплатно! Заредете се с вино сега!

Едоардо Миролио Брут ЕПВ, 0.75 л

Edoardo Miroglio Brut Metodo Classico, 0.75L
В наличност
36,99 лв.
Добави в любими

България

Тракийска низина

Купаж

Пенливи, Бяло

Селектирано в DiVino ТОП 50 за 2021

Към пълното описание

Благородно пенливо вино – заоблено, с мека свежест, с богатство от съблазнителни аромати и приятна минералност. Прекрасна пенлива класика.

Изкуството да произвеждаш и утвърдиш на пазара качествени пенливи вина по класическия метод е висш пилотаж. Екипът на Едоардо Миролио определено владее това изкуство. Енолозите, създали и направлявали дългия технологичен процес, свързан с производството на виното, са Десислава Байчева и Донато Ланати.. 

Идеята за производство на пенливи вина по класическия метод е залегнала още в първоначалния проект при изграждането и стартирането на винарска изба Едоардо Миролио. С тази перспектива са засадени и лозята в землището на новозагорското село Еленово в местността Аутя, където предварителните проучвания, а и резултатите впоследствие са доказали, че тероарът и климатът са подходящи за сортовете от района на Шампан. Почвите са добре аерирани глинесто-песъчливи, върху метаморфни скали. Лозята с шардоне са 19-годишни, а с пино ноар – 20-годишни. Гроздето за пенливия брут е набрано през август. 

Първичната ферментация е протекла в иноксови съдове за 3 седмици при 12-16 градуса С за 30-45 дни, а вторичната в бутилка. Виното отлежава минимум 36 месеца в бутилка върху утайката.

Селектирано в DiVino ТОП 50 за 2021

Технически данни

2389

България

Едоардо Миролио

Тракийска низина

Купаж

NA

0.75 л

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Едоардо Миролио Брут ЕПВ, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Либера Ориндж Керацуда 2020, 0.75 л
    Либера Ориндж Керацуда 2020, 0.75 л
    18,99 лв.
  2. Фоур Френдс Блек Шадоу 2018, 0.75 л
    Фоур Френдс Блек Шадоу 2018, 0.75 л
    35,99 лв.
  3. Санта Сара Приват Мавруд 2017, 0.75 л
    Санта Сара Приват Мавруд 2017, 0.75 л
    66,99 лв.
  4. Марян Резерва 2017, 0.75 л
    Марян Резерва 2017, 0.75 л
    47,99 лв.
  5. Мидалидаре Гранд Кюве 2017, 0.75 л
    Мидалидаре Гранд Кюве 2017, 0.75 л
    49,99 лв.
  6. Колорито Совиньон Блан 2020, 0.75 л
    Колорито Совиньон Блан 2020, 0.75 л
    17,99 лв.
  7. Кортен Гранд Винтидж 2020, 0.75 л
    Кортен Гранд Винтидж 2020, 0.75 л
    33,99 лв.
  8. Инканто Блек 2018, 0.75 л
    Инканто Блек 2018, 0.75 л
    33,49 лв.
  9. Двор #1 Дилетанте 2020, 0.75 л
    Двор #1 Дилетанте 2020, 0.75 л
    32,99 лв.
  10. Румелия Ерелия Купаж 2017, 0.75 л
    Румелия Ерелия Купаж 2017, 0.75 л
    27,99 лв.
  11. Каньон Парк MRV 2019, 0.75 л
    Каньон Парк MRV 2019, 0.75 л
    28,99 лв.