Месер дел Фауно Розе Пино Гриджо Тере Сичилиане, 0.75 л

Регион: Сицилия, Италия

Апелация: Terre Siciliane IGT

Алкохол: 12%

Бленд от червени сортове

Винификация и рафиниране

Messer del Fauno Rosé се произвежда по традиционния метод на контакт с ципите на гроздето: по време на ферментацията те се оставят в контакт с пресования сок, докато енологът не е доволен от цвета (светлорозово сьомга). След това виното се прехвърля в друг резервоар от неръждаема стомана, за да завърши процесът на ферментация. Този класически метод съчетава благоуханните аромати на бяло вино и елегантната свежест на младо червено вино.

Цвят: Светло сьомгово розово

Букет: Свежо и интензивно, с ароматни нотки на малини и праскови.

Вкус: Аромат на мандаринова кора и диня с нотка на сладки бели цветя и кристална минералност, която допълва вкусовия профил.

Съчетаване с храни: Идеално за салати, рибни ястия и предястия. Сервирайте охладено.