Блек С бяло бай Санта Сара, 0.75 л

Black C White by Santa Sarah, 0.75L
2022
В наличност
22,49 лв.

Артикулите ще бъдат изпратени опаковани в подаръчна кутия. Моля, не забравяйте, че след като бъдат изпратени, няма да можете да видите съдържанието на пакета.

Изберете подаръчна кутия и картичка

    • Без кутия

      Без кутия

      Безплатно

    • Торбичка крафт с дръжка

      Торбичка крафт с дръжка

      0,80 лв.

      Торбичка от опаковачна хартия, изключително здрава, събира успешно 4 бутилки вино

    • Торбичка за 1 бутилка

      Торбичка за 1 бутилка

      1,00 лв.

      Торбичка червена двойна с дръжка

    • Кутия за 1 бутилка вино с плъзгащ капак, натурална голяма

      Кутия за 1 бутилка вино с плъзгащ капак, натурална голяма

      22,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-1-butilka-s-pl-zgasch-kapak-naturalna-goljama-1-br

    • Кутия за 1 бутилка със закопчалка, байц

      Кутия за 1 бутилка със закопчалка, байц

      27,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-1-butilka-s-s-zakopchalka-bajc-1-br

    • Кутия за 2 бутилки със закопчалка, байц

      Кутия за 2 бутилки със закопчалка, байц

      31,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-2-butilki-s-s-zakopchalka-bajc-1-br

    • Кутия за 2 бутилки вино със закопчалка, натурална

      Кутия за 2 бутилки вино със закопчалка, натурална

      26,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-2-butilki-s-s-zakopchalka-naturalna-1-br

    • Кутия за 3 бутилки вино със закопчалка, натурална

      Кутия за 3 бутилки вино със закопчалка, натурална

      31,49 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-3-butilki-s-s-zakopchalka-naturalna-1-br

    • Кутия за вино 1 бутилка със закопчалка, натурална, 1 бр.

      Кутия за вино 1 бутилка със закопчалка, натурална, 1 бр.

      23,99 лв.

    • Картонена кутия за вино 1 бутилка, 1 бр.

      Картонена кутия за вино 1 бутилка, 1 бр.

      2,49 лв.

    • Кутия за вино e-PACK за 1 бут

      Кутия за вино e-PACK за 1 бут

      5,99 лв.

      Сгъваема, красива кутия от рециклиран материал. Устойчива при транспортиране.

  • Добавете картичка към вашата поръчка (опционално)

    • Тиха нощ, Свята нощ

      Тиха нощ, Свята нощ

      3,49 лв.

    • Весели празници! Птиче

      Весели празници! Птиче

      3,49 лв.

    • Най-топли пожелания! Конче

      Най-топли пожелания! Конче

      3,49 лв.

    • Честито Рождество Христово!

      Честито Рождество Христово!

      3,49 лв.

    • Сърце, пълно с вяра!

      Сърце, пълно с вяра!

      3,49 лв.

    • Картичка Честит Рожден ден

      Картичка Честит Рожден ден

      3,49 лв.

  • Моля, проверете и потвърдете избраните опци

    Подаръчна кутия беше добавенa

    Добави в любими

    България

    Южен Черноморски

    Купаж

    Бяло

    Бистър нежно сламест цвят. Носът е чист и свеж с нотки на грейпфрут и бели цветя. Тялото е сочно и свежо, средно като структура, с меки киселини и елегантен завършек на вкуса. Комбинира се със салати, аспержи, печени зеленчуци, морски дарове и риба. Може да се консумира и самостоятелно.

    Към пълното описание

    ОПИСАНИЕ

    Името на виното Блек Си се корени в една закачлива игра на думи. То корелира като Черното C, където С е асоциация на сорта Cabernet Sauvignon, от който “Санта Сара” създава първото си вино Блек Си. Няколко години по-късно, след дълго търсене на място с подходящи почви и климат, екипът на „Санта Сара”, премества своята работилница в близост до Черноморското крайбрежие. Сякаш подсъзнателно, от самото начало, създавайки виното Блек Си, избата е знаела, че ще спусне котва на Черно море и ще стъпи на твърда земя, от която ще създава вина с изявена идентичност. Блек Си Уайт е бленд от сортовете Совиньон Блан и Пино Гри, подбрани от собствени лозя, в района на с. Горица, за които се грижи Жулиен Живков, а виното е създадено и отгледано под грижите на Калина Дянкова.

    ОСНОВНА ИНФОРМАЦИЯ

    • Произход: България, с. Горица, местност Бадемите, района на Поморие
    • Винен регион: Южно Черноморие
    • Вид: Качествено бяло сухо вино със ЗГУ
    • Реколта: 2022
    • Сортов състав: 70% Совиньон Блан, 30% Пино Гри
    • Възраст на лозето: 8 години
    • Площ на парцелите: Совиньон Блан 7,20 ха, Пино Гри 0,63 ха
    • Характеристики на терена по сортове:
      Пино Гри: Наклон 5º/Надморска височина 30-70м/Ориентация Север-Юг
      Совиньон Блан: Наклон 4-10º/Надморска височина 20-130м/Ориентация Север-Юг; Югоизток; Югозапад; Изток
    • Гъстота на лозите: 5000 лози/ха
    • Формировка: Двустранен Гюйо
    • Почви: Песъчливо-глинести, хумусно-карбонатни, рендзини
    • Добив: 5000 кг/ха - 32,5 хл/ха
    • Гроздобер: Гроздето е селектирано и брано на ръка в касетки по 10 кг, от 27.08 до 10.09.2022

    ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ

    • Алкохол: об.% 13,00
    • Титруеми киселини: г/л 5,40
    • Захари: г/л 1,70
    • Обем бутилка: 750 мл
    • Затваряне: DIAM 5
    • Година на бутилиране: Март 2023
    • Произведени бутилки: 12 000 бутилки
    • Температура на сервиране: Оптимална температура 10-12ºC / 50-54ºF

    ТЕХНОЛОГИЯ

    Винификация

    Гроздето се бере рано сутрин в малки касетки от по 10-12 кг. Следва студена мацерация за около 4-5 часа и пресоване. Студена мацерация върху утайките за около 30% от мъстта преди началото на алкохолната ферментация. Ферментация в съдове от неръждаема стомана за около 3-4 седмици при контролирана температура и в безкислородна среда с цел запазване на ароматите.

    Отлежаване: 5 месеца върху фините утайки в съдове от неръждаема стомана

    ДEГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

    Бистър нежно сламест цвят. Носът е чист и свеж с нотки на грейпфрут и бели цветя. Тялото е сочно и свежо, средно като структура, с меки киселини и елегантен завършек на вкуса.

    Съчетание с храна
    Комбинира се със салати, аспержи, печени зеленчуци, морски дарове и риба. Може да се консумира и самостоятелно.

    icon-end

    Технически данни

    100142

    Тихо

    2022

    0.75 л

    Черноморски

    с. Горица

    Санта Сара

    Обратно към продукта
    Оставете вашето мнение
    Оценявате:Блек С бяло бай Санта Сара, 0.75 л
    Вашата оценка
    Обратно към продукта
    Обратно към продукта
    Блек С бяло бай Санта Сара, 0.75 л
    Блек С бяло бай Санта Сара, 0.75 л