Бонония Естейт Ризлинг Лимитед Едишън 2020, 0.75 л

Bononia Estate Riesling Limited Edition 2020, 0.75L
В наличност
Виж другите вина от селекция CASAVINO Selection
29,99 лв.
Добави в любими

България

Северозападен

Ризлинг

Вино, Бяло

Лимитирана серия от около 800 бутилки, само в CASAVINO!

Към пълното описание

Бонония Естейт представя премиера на 100% Ризлинг от реколта 2020, с основен идеолог – енологът Стефан Пирев!


Виното е резултат от най-доброто, селектирано и ръчно брано грозде от точно определен парцел, в собствените лозя на винарната, разположени в с. Кошава, непосредствено до брега на река Дунав.


Набрано е в оптимална зрялост между 15-ти и 20-ти Октомври. Пресовано е с целите чепки, като сокът се
стабилизира 10 дни при температура от 2°C до 3°C. Процесът продължава със спонтанна ферментация
при температура от 12°C до 16°C, след което виното отлежава върху фини утайки приблизително 180 дни.
Избрахме виното само от един съд, защото вярваме в неговия потенциал за развитие в бутилката.


Какво да очаквате, ако отворите виното сега? Аромат на акация, мед и праскова. Вкусът е изключително свеж, с подчертана плодова киселинност, добър обем и финес на финала.

Технически данни

107826

България

Бонония Естейт

Северозападен

Ризлинг

2020

0.75 л

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Бонония Естейт Ризлинг Лимитед Едишън 2020, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Меди Вали Сира Сингъл Барел 2019, 0.75 л -25%
    Меди Вали Сира Сингъл Барел 2019, 0.75 л
    Специална цена 37,49 лв.
    Обикновена цена 49,99 лв.